ISBN 10: 1847883559 / ISBN 13: 9781847883551
Gebraucht / Anzahl: 0
Bei weiteren Verkäufern erhältlich
Alle  Exemplare dieses Buches anzeigen

Über dieses Buch

Leider ist dieses Exemplar nicht mehr verfügbar. Wir haben Ihnen weitere Exemplare dieses Titels unten aufgelistet.

Beschreibung:

This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: The definitive overview on food through history, covering topics as diverse as food production and the profession, to family and the politics of food. Buchnummer des Verkäufers

Über diesen Titel:

Bewertung (bereitgestellt von Goodreads):
0 durchschnittlich
(0 Bewertungen)

Inhaltsangabe:

A Cultural History of Food presents an authoritative survey from ancient times to the present. This set of six volumes covers over 2500 years of food and its physical, spiritual, social and cultural dimensions.

1. A Cultural History of Food in Classical Antiquity (800 BCE – 500 CE)
2. A Cultural History of Food in the Medieval Age (500 – 1300)
3. A Cultural History of Food in the Renaissance (1300 – 1600)
4. A Cultural History of Food in the Early Modern Age (1600 – 1800)
5. A Cultural History of Food in the Age of Empire (1800 – 1900)
6. A Cultural History of Food in the Modern Age (1920 – 2000)
Each volume discusses the same themes in its chapters:
1. Food Production 2. Food Systems 3. Food Security, Safety and Crises 4. Food and Politics 5. Eating Out 6. Professional Cooking, Kitchens and Service Work 7. Family and Domesticity 8. Body and Soul 9. Food Representations 10. World Developments

This structure means readers can either have a broad overview of a period by reading a volume or follow a theme through history by reading the relevant chapter in each volume. Superbly illustrated, the full six volume set combines to present the most authoritative and comprehensive survey available on food through history.

Book Description: The definitive overview of food throughout history, covering topics as diverse as the profession of food production, to family and the politics of food.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Bibliografische Details

Zustand: Used

Beste Suchergebnisse bei AbeBooks

1.

Verlag: Bloomsbury Academic
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Gebraucht Hardcover Anzahl: > 20
Anbieter
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Academic. Hardcover. Buchzustand: Very Good. 1847883559 JUMBO - Crisp, clean, unread hardcover with light shelfwear to the boards, no dust jacket as issued with a publisher's mark to one edge - Nice!. Buchnummer des Verkäufers Z1847883559Z2

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 376,55
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

2.

Parasecoli, Fabio [Editor]; Scholliers, Peter [Editor];
Verlag: Bloomsbury Academic (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Fullerstone Books
(Grand Rapids, MI, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Academic, 2012. Hardcover. Buchzustand: New. 6 volume set. 8vo; still in original plastic/shrink-wrap; sticker/sticker remnant on plastic/shrink-wrap; head/tail/corners very lightly bumped from shelving. Spine uncreased. Binding square and straight. International orders may require extra shipping. Pictures available upon request. Orders will be mailed either on the day ordered or the next business day. Expedited shipping available. Buchnummer des Verkäufers 28d2152553

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 373,60
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 3,37
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

3.

Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Anzahl: 1
Anbieter
The Book Depository US
(London, Vereinigtes Königreich)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, 2012. Mixed media product. Buchzustand: New. Language: English . Brand New Book. A Cultural History of Food presents a comprehensive, authoritative overview of food from ancient times to the present. Together, the six volumes cover almost 3,000 years of food and its physical, spiritual, social and cultural dimensions. The periods covered are: 1. A Cultural History of Food in Antiquity (800 BCE - 500 CE) 2. A Cultural History of Food in the Medieval Age (500 - 1300) 3. A Cultural History of Food in the Renaissance (1300 - 1600) 4. A Cultural History of Food in the Early Modern Age (1600 - 1800) 5. A Cultural History of Food in the Age of Empire (1800 - 1900) 6. A Cultural History of Food in the Modern Age (1920 - 2000) Each volume discusses the same themes: 1. Food Production 2. Food Systems 3. Food Security, Safety and Crises 4. Food and Politics 5. Eating Out 6. Professional Cooking, Kitchens and Service Work 7. Family and Domesticity 8. Body and Soul 9. Food Representations 10. World Developments This structure allows readers to gain an overview of a particular period by reading one of the volumes or to follow a theme throughout history by reading the relevant chapter in each volume. Superbly illustrated, this is the definitive work on food in history. An essential text for students and scholars. Buchnummer des Verkäufers AAU9781847883551

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 377,05
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer

4.

Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Anzahl: 1
Anbieter
The Book Depository
(London, Vereinigtes Königreich)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, 2012. Mixed media product. Buchzustand: New. Language: English . Brand New Book. A Cultural History of Food presents a comprehensive, authoritative overview of food from ancient times to the present. Together, the six volumes cover almost 3,000 years of food and its physical, spiritual, social and cultural dimensions. The periods covered are: 1. A Cultural History of Food in Antiquity (800 BCE - 500 CE) 2. A Cultural History of Food in the Medieval Age (500 - 1300) 3. A Cultural History of Food in the Renaissance (1300 - 1600) 4. A Cultural History of Food in the Early Modern Age (1600 - 1800) 5. A Cultural History of Food in the Age of Empire (1800 - 1900) 6. A Cultural History of Food in the Modern Age (1920 - 2000) Each volume discusses the same themes: 1. Food Production 2. Food Systems 3. Food Security, Safety and Crises 4. Food and Politics 5. Eating Out 6. Professional Cooking, Kitchens and Service Work 7. Family and Domesticity 8. Body and Soul 9. Food Representations 10. World Developments This structure allows readers to gain an overview of a particular period by reading one of the volumes or to follow a theme throughout history by reading the relevant chapter in each volume. Superbly illustrated, this is the definitive work on food in history. An essential text for students and scholars. Buchnummer des Verkäufers AAU9781847883551

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 378,18
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer

5.

Fabio Parasecoli (editor), Fabio Parasecoli (editor), Peter Scholliers (editor), Peter Scholliers (editor)
Verlag: Bloomsbury Publishing (UK) 2012-01-01, London (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Anzahl: 5
Anbieter
Blackwell's
(Oxford, OX, Vereinigtes Königreich)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Publishing (UK) 2012-01-01, London, 2012. audio-visual / multimedia item. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers 9781847883551

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 378,19
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 6,82
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer

6.

Verlag: Bloomsbury Academic (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Hardcover Anzahl: 1
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Academic, 2012. Buchzustand: New. The most definitive overview of food through history, covering topics as diverse as the profession of food production, to family and the politics of food. Editor(s): Parasecoli, Fabio; Scholliers, Peter. Series: The Cultural Histories. Num Pages: 1728 pages, 52 bw illus. BIC Classification: HBTB; JFCV. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 280 x 382 x 151. Weight in Grams: 4538. . 2012. Hardcover. . . . . . Buchnummer des Verkäufers V9781847883551

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 449,18
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Von Irland nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer

7.

Fabio Parasecoli & Peter Scholliers
Verlag: Berg Publishers (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Ria Christie Collections
(Uxbridge, Vereinigtes Königreich)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Berg Publishers, 2012. Buchzustand: New. book. Buchnummer des Verkäufers ria9781847883551_rkm

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 452,94
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 4,40
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer

8.

Verlag: Bloomsbury Academic Berg (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
European-Media-Service Mannheim
(Mannheim, Deutschland)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Academic Berg, 2012. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers EH9781847883551

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 485,45
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 2,99
Von Deutschland nach USA
Versandziele, Kosten & Dauer

9.

Verlag: Bloomsbury Academic
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Neu Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Kennys Bookstore
(Olney, MD, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Academic. Buchzustand: New. The most definitive overview of food through history, covering topics as diverse as the profession of food production, to family and the politics of food. Editor(s): Parasecoli, Fabio; Scholliers, Peter. Series: The Cultural Histories. Num Pages: 1728 pages, 52 bw illus. BIC Classification: HBTB; JFCV. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 280 x 382 x 151. Weight in Grams: 4538. . 2012. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Buchnummer des Verkäufers V9781847883551

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 495,80
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

10.

Verlag: Bloomsbury Academic (2012)
ISBN 10: 1847883559 ISBN 13: 9781847883551
Gebraucht Hardcover Anzahl: 2
Anbieter
Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Bloomsbury Academic, 2012. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Great condition with minimal wear, aging, or shelf wear. Buchnummer des Verkäufers P021847883559

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 496,33
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 1,68
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

Es gibt 9 weitere Exemplare dieses Buches

Alle Suchergebnisse ansehen