DAINTY DESSERTS THESE RECEIPTS WERE MADE ESPECIALLY FOR DUNHAM'S COCOANUT

Verlag: DUNHAM MANUFACTURING CO. c. 1910, New York, 1910

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

32 pages. 16 x 9 cm. Rorer promotes Dunham's Original Shred Cocoanut, a popular brand of prepared coconut, known for its use in baking and other culinary applications. It was particularly popular during the late 19th and early 20th centuries. Illustrations show product suggestions and recipes. Includes advice on use of coconuts, index, and recipes. Sarah Tyson Rorer (1849-1937) was a cooking teacher and dietitian who founded the Philadelphia School of Cookery in 1884. She became a leading figure in American domestic science, and was well-known in the United States for her practical and versatile cookbooks and demonstrations. Front and back cover soiled with 1 cm. closed tear. Interior clean. [BROWN 3644].

Bestandsnummer des Verkäufers 4610

Bibliografische Details

Titel
DAINTY DESSERTS THESE RECEIPTS WERE MADE ESPECIALLY FOR DUNHAM'S COCOANUT
Autor
Rorer, Sarah Tyson
Verlag
DUNHAM MANUFACTURING CO. c. 1910, New York
Veröffentlichungsjahr
1910
Zustand
White wraps. Very good
Einband
Staplebound
Verkäuferkataloge
DOMESTIC SCIENCE, EPHEMERA, FOOD & DRINK WRITING, FOOD AND DRINK::COOKING

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Cocktail Books, Wine Books, Manuscripts, Culinary History, Domestic History, Cookbooks, Medicine

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