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Inhaltsangabe: Traditional south Indian cookery seems to be losing its attraction in today s hectic life. Santhi Balaraman, however, believes that our traditional recipes, time-tested by our elders, are tasty, healthy and nutritious, and because of modern gadgets and kitchen facilities, the time spent in preparing these recipes has decreased, becoming less of a chore. Based on these ideas, in her attempt to revive the traditional recipes, this book showcases almost two hundred recipes from all four southern states of India, for all meals and occasions. Beautifully presented, and simply explained, these mouth-watering south Indian recipes will appeal to all types of readers, from beginners to seasoned cooks.

Über den Autor: Santhi Balaraman is well known in south India for her cookery shows. She runs a company called Chaturmukhi Production and produces and hosts a very popular cookery show on Sun TV, now for over 350 weeks. She believes that cookery is both a science and an art. She has written a number of cookbooks in Tamil and has cookery columns in both English and Tamil magazines. She holds live cookery contests and quizzes and also replies to viewer queries on FM AIR.

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ISBN 10: 8129107147 ISBN 13: 9788129107145
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Buchbeschreibung Jul 01, 2007. Buchzustand: Used: Good. ex-library paperback, usual stamps/markings. 2007 publication by Rupa & Co., with 136pp & extensive colour photography by Karan Khanna. Light wear to cover. In good overall condition. Ready for immediate despatch. Buchnummer des Verkäufers SFL2-BX54-O

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Balaraman, Santhi
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Santhi Balaraman
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Santhi Balarama (Author) & Karan Khanna (Photo.)
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Buchbeschreibung Rupa Publications India Pvt. Ltd. 0. Softcover. Buchzustand: New. Traditional south Indian cookery seems to be losing its attraction in today?s hectic life. Santhi Balaraman, however, believes that our traditional recipes, time-tested by our elders, are tasty, healthy and nutritious, and because of modern gadgets and kitchen facilities, the time spent in preparing these recipes has decreased, becoming less of a chore. Based on these ideas, in her attempt to revive the traditional recipes, this book showcases almost two hundred recipes from all four southern states of India, for all meals and occasions. Beautifully presented, and simply explained, these mouth-watering south Indian recipes will appeal to all types of readers, from beginners to seasoned cooks. Printed Pages: 136. Buchnummer des Verkäufers 83195

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Balaraman, Santhi
Verlag: Rupa & Co
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Buchbeschreibung Rupa & Co. Buchzustand: New. 8129107147 Brand New, Paperback, Choose Expedited shipping for GUARANTEED delivery within 4-5 business days. Standard Delivery within 6-14 business days. We may not ship to PO Box, APO , FPO Address, please contact us. Customer satisfaction guaranteed. Buchnummer des Verkäufers OS9788129107145

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ISBN 10: 8129107147 ISBN 13: 9788129107145
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Buchbeschreibung Paperback. Buchzustand: New. Brand New Paperback Same Title Author and Edition as listed. Standard Delivery within 6-14 business days ACROSS THE GLOBE. Access code/CD may not provided with these editions. We may ship the books from multiple warehouses across the globe including Asia depending upon the availability of inventory. Printed in English. Buchnummer des Verkäufers OA9788129107145

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Verlag: Rupa Publication
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Verlag: RUPA
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