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PRINT ON DEMAND pp. 744.

Bestandsnummer des Verkäufers 1842177758

Titel
Designing Functional Foods
Autor
Decker E McClements D J Decker Eric Andrew McClements D. Julian
Verlag
Woodhead Publishing Limited
Erscheinungsjahr
2009
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1845694325
ISBN-13
9781845694326
Serie
Buch 84 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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