Verkäufer Librairie Le Trait d'Union sarl., TROYES, Frankreich
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Beschreibung
Paris, Cosson, Cousin ; Bruxelles, Meertens, 1839. In-8, demi-basane chagrinée brune de l'époque, dos lisse, tranches marbrées, (4) ff., [63] pp., 731 pp. Edition originale de ce passionnant traité dans lequel on trouve la descriptions d'aliments et boissons des divers continents tels l'alose, le cayman, le jujubier, le rhinocéros, le fromage de pomme de terre. Ancien médecin des armées, Aulagnier avait publié en 1830 un ouvrage proche intitulé "Dictionnaire des substances alimentaires indigènes et exotiques et de leurs propriétés". /73A Mouillures aux premiers et derniers feuillets. Minimes trous de vers au dos, frottements. Sinon, exemplaire convenable. Bestandsnummer des Verkäufers 570220
Bibliografische Details
Titel: Dictionnaire des aliments et des boissons en...
Erscheinungsdatum: 1839
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