Dim Sum: A Flour-forward approach to Traditional Favorites and Contemporary Creations

Janice Wong

Verlag: Gatehouse Publishing, 2014
ISBN 10: 9810778546 / ISBN 13: 9789810778545
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Beschreibung:

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Bibliografische Details

Titel: Dim Sum: A Flour-forward approach to ...
Verlag: Gatehouse Publishing
Erscheinungsdatum: 2014
Zustand: Used

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1.

Jalean Wong
Verlag: Gatehouse Publishing 01/04/2014 (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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(Hay-on-Wye, HEREF, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Gatehouse Publishing 01/04/2014, 2014. Hardcover. Buchzustand: Good. A couple of dents and knocks on outer edges of cover. Also a few light scratches and slight shelf wear on cover. Content is fine. Book. Buchnummer des Verkäufers 045837-8

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Wong, Janice
Verlag: Gatehouse Publishing (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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(tucson, AZ, USA)
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Buchbeschreibung Gatehouse Publishing, 2014. Hardcover. Buchzustand: Good. Satisfaction 100% guaranteed. Buchnummer des Verkäufers mon0001629719

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Janice Wong
Verlag: Gatehouse Publishing
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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(Las Vegas, NV, USA)
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Buchbeschreibung Gatehouse Publishing. Hardcover. Buchzustand: New. Hardcover. 176 pages. Dimensions: 10.2in. x 8.3in. x 0.9in.Chef Janice Wongs approach to cuisine is novel and innovative--she views familiar items in a different light, twisting and combining them in a unique way. In this book with dim sum expert Chef Ma Jian Jun, Chef Wong brings her unique concepts and presentation to the traditional Cantonese art of dim sum. Together they have pioneered a collection of over 90 traditional recipes as well as new creations incorporating both Chef Mas impeccable craft and Chef Wongs pastry vision. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Hardcover. Buchnummer des Verkäufers 9789810778545

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Janice Wong
Verlag: Gatehouse Publishing (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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(New York, NY, USA)
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Buchbeschreibung Gatehouse Publishing, 2014. Hardcover. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers 2445839

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Wong, Janice
Verlag: Gatehouse Publishing (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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(Rumford, ME, USA)
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Buchbeschreibung Gatehouse Publishing, 2014. Hardcover. Buchzustand: New. book. Buchnummer des Verkäufers 9810778546

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Wong, Janice/ Jian Jun, Ma
Verlag: Gatehouse Pub (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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Revaluation Books
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Buchbeschreibung Gatehouse Pub, 2014. Hardcover. Buchzustand: Brand New. 176 pages. 10.50x8.50x1.00 inches. In Stock. Buchnummer des Verkäufers xr9810778546

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Wong, Janice
Verlag: Gatehouse Publishing (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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Buchbeschreibung Gatehouse Publishing, 2014. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Buchnummer des Verkäufers P029810778546

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Wong, Janice
Verlag: Gatehouse Publishing (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Gatehouse Publishing, 2014. Hardcover. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers P119810778546

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Wong, Janice/ Jian Jun, Ma
Verlag: Gatehouse Pub (2014)
ISBN 10: 9810778546 ISBN 13: 9789810778545
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Revaluation Books
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Buchbeschreibung Gatehouse Pub, 2014. Hardcover. Buchzustand: Brand New. 176 pages. 10.50x8.50x1.00 inches. In Stock. Buchnummer des Verkäufers 9810778546

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10.

Wong, Janice
Verlag: Gatehouse Publishing (2013)
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