Le Directeur des Estomacs ou Instruction sur les alimens de toute espèce, dont chacun, selon son âge et son tempérament, peut se permettre, ou doit s'interdire l'usage, d'après l'avis des plus célèbres médecins, tels que Pisanelle, Boerhaave, Chomel, Lémery, Geoffroy, etc., etc., etc. Seconde édition.

[GARDETON César]

Verlag: L'Editeur, Debray, Desenne, Paris, An III, 1805

Beschreibung

In-12°, demi basane blonde de l'époque, dos lisse orné de fers dorés, (2)-XVI-254 pp.(1) Rare ouvrage d?hygiène alimentaire plusieurs fois imprimé au cours du XIXe siècle, étudiant vices et vertus des aliments. Vicaire, Bibliogr. gastronomique, 383. Quelques petites déchirures marginales. Bestandsnummer des Verkäufers 013857

Bibliografische Details

Titel: Le Directeur des Estomacs ou Instruction sur...

Verlag: L'Editeur, Debray, Desenne, Paris, An III

Erscheinungsdatum: 1805

Einband: Couverture rigide

Zustand: Assez bon