Drinks

DK Publishing

Verlag: DK ADULT, 2008
ISBN 10: 0756641381 / ISBN 13: 9780756641382
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Inhaltsangabe: From crisp and dry white wines to full-bodied reds, from dark and creamy ales to fruity and fresh cocktails, this unsurpassed reference is a celebration of drinks from around the world. This all-in-one reference provides recipes for more than 1,000 drinks organized by style and taste, information on buying, storing, and serving, it includes recommendations on food pairings as well. A must-have for every home bar or kitchen. AUTHOR BIO: Vincent Gasnier became the youngest-ever recipient of the title "Master Sommelier" in 1997. This distinguished international title is the highest drinks qualification in the world, and has been awarded only 120 times. Born in the Loire Valley, Gasnier trained as a Sommelier in Paris, working at a number of great Michelin-starred restaurants, including Laurent and Jules Verne. Awarded the Ruinart Sommelier of the Year, and the Dom Perignon Award, he now runs his own consulting company. He is also a renowned judge at numerous wine competitions and makes frequent TV appearances.

About the Author: Vincent Gasnier was the youngest person ever to qualify as a Master Sommelier (only 113 have been awarded.) He was awarded the Dom Perignon Award for the Academy of Food & Science in 1998 and currently runs a restaurant consultancy firm.

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Bibliografische Details

Titel: Drinks
Verlag: DK ADULT
Erscheinungsdatum: 2008
Zustand: very good

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ISBN 10: 0756641381 ISBN 13: 9780756641382
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Gasnier, Vincent
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Buchbeschreibung DK Publishing (Dorling Kindersle, 2008. Paperback. Buchzustand: Good. Signed. SIGNED BY AUTHOR (unverified). Neat dedication on the opening page. Good condition is defined as: a copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Most items will be dispatched the same or the next working day. Buchnummer des Verkäufers mon0007947242

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Gasnier, Vincent
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Buchbeschreibung Paperback. Buchzustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Buchnummer des Verkäufers GOR003641091

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