Eating in America: A History. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Waverley Root; Richard de Rochemont
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Sprache: Englisch
Verlag: HarperCollins (edition 2nd), 1981
- Softcover
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- Titel
- Eating in America: A History
- Autor
- Waverley Root; Richard de Rochemont
- Verlag
- HarperCollins (edition 2nd)
- Erscheinungsjahr
- 1981
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0912946881
- ISBN-13
- 9780912946887
- Auflage
- 2nd.
From the sea-diets of the fourteenth-century Basque fishermen to the plastic-wrapped fast foods of the 1970s the authors trace the extraordinary gastronomical history of America
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.