Eating Architecture

Jamie Horwitz

20 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: MIT Press, 2006

0262582678 / 9780262582674

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 14. August 2006

Softcover

Zustand: Neu

EUR 134,10

EUR 43,23 Versand 
Versand von Deutschland nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - A highly original collection of essays that explore the relationship between food and architecturethe preparation of meals and the production of space.The contributors to this highly original collection of essays explore the relationship between food and architecture, asking what can be learned by examining the (often metaphorical) intersection of the preparation of meals and the production of space. In a culture that includes the Food Channel and the knife-juggling chefs of Benihana, food has become not only an obsession but an alternative art form. The nineteen essays and 'Gallery of Recipes' in Eating Architecture seize this moment to investigate how art and architecture engage issues of identity, ideology, conviviality, memory, and loss that cookery evokes. This is a book for all those who opt for the 'combination platter' of cultural inquiry as well as for the readers of M. F. K. Fisher and Ruth Reichl.The essays are organized into four sections that lead the reader from the landscape to the kitchen, the table, and finally the mouth. The essays in 'Place Settings' examine the relationships between food and location that arise in culinary colonialism and the global economy of tourism. 'Philosophy in the Kitchen' traces the routines that create a site for aesthetic experimentation, including an examination of gingerbread houses as art, food, and architectural space. The essays in 'Table Rules' consider the spatial and performative aspects of eating and the ways in which shared meals are among the most perishable and preserved cultural artifacts. Finally, 'Embodied Taste' considers the sensual apprehension of food and what it means to consume a work of art. The 'Gallery of Recipes' contains images by contemporary architects on the subject of eating architecture.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780262582674

Titel
Eating Architecture
Autor
Jamie Horwitz
Verlag
MIT Press
Erscheinungsjahr
2006
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0262582678
ISBN-13
9780262582674
Artikelgewicht
1.176 Gramm
Abmessungen
229x203x26 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Deutschland

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 14. August 2006

Versandkosten von Deutschland nach USA

Artikel7 bis 10 Werktage5 bis 7 Werktage
Erster ArtikelEUR 43,23EUR 59,11
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Banküberweisung
  • PayPal
  • Vorauskasse

Shopbeschreibung

Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gründung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisgünstig wie möglich ihren Bücherwunsch zu erfüllen. Unsere Firma beschäftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine Wünsche! Auf über 3700 m2 Fläche haben wir über 100.000 Bücher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.

Spezialisierung

Kinderbücher & Kinderhör Casetten, German Books, Software, Natur & Tiere, Ratgeber, Sachbücher, Englische Bücher, Medizin & Gesundheit, Universität & Studium

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

AHA-BUCH GmbH

Garlebsen 48
Einbeck, Deutschland 37574