Encyklopädisches Handbuch der Technischen Chemie (= Muspratt's Theoretische, praktische und analytische Chemie, in Anwendung auf Künste und Gewerbe), Band 6: Nahrungs- und Genußmittel - Petroleum. Mit 761 in den Text eingedruckten Abbildungen.

Stohmann, F. (Friedrich) / Kerl, Bruno

Verlag: Braunschweig, Friedrich Vieweg und Sohn, 1898.

Beschreibung

Vierte Auflage. XIX S., 2.282 Sp. Brauner Original-Halblederband mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Buchschnitt. Mit zahlreichen Holzschnitt-Illustrationen. Erstmals 1854 in England erschienenes Handbuch des britischen Chemikers James Sheridan Muspratt (1821 - 1871), das sich nicht in erster Linie mit der Chemie als Wissenschaftsdisziplin, sondern vor allem mit den praktischen, industriellen Anwendungsformen chemischer Prozesse beschäftigt und damit zugleich einen aufschlußreichen Überblick über den Stand der britischen Chemieindustrie im mittleren 19. Jahrhundert gewährt. Die praktisch-industrielle Orientierung des Werkes zeigt sich auch in seinen vielfältigen Illustrationen, die großenteils Produktionsanlagen und Herstellungsprozesse abbilden. Buchrücken leicht aufgehellt und leicht berieben; Kapital minimal bestoßen; Vorderdeckel mit einem Fleck. Sonst gutes Exemplar des schweren, robusten Bandes. Bestandsnummer des Verkäufers SB-21414

Bibliografische Details

Titel: Encyklopädisches Handbuch der Technischen ...

Verlag: Braunschweig, Friedrich Vieweg und Sohn, 1898.