Enzymes in Biomedical, Cosmetic and Food Application

Sprache: Englisch

Verlag: MDPI AG, 2024

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Enzymes are commonly referred to as biocatalysts that can catalyze many biological and chemical reactions. Due to their high specificity and catalytic efficiency, enzymes have gained popularity and are frequently applied in various industries. This Special Issue includes eleven research articles and two review articles in the field of biocatalysis, specifically related to biomedical, cosmetic, and food applications. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 718.

Titel
Enzymes in Biomedical, Cosmetic and Food Application
Verlag
MDPI AG
Erscheinungsjahr
2024
Zustand
Neu
Einband
Gebundene Ausgabe
Sprache
Englisch
ISBN-10
3725805792
ISBN-13
9783725805792
Artikelgewicht
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