Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis
Robert A. Copeland
ISBN 10: 047118621X ISBN 13: 9780471186212
Verlag: Wiley-VCH, 1996
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Hardcover
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Inhaltsangabe:
This book is a practical guide to enzymes and enzymology for a broad spectrum of researchers and students in the biochemistry, pharmaceutical, and health areas. Providing for the practical day–to–day needs of individuals working with enzymes, "Enzymes" presents an introduction to the chemical structures and reactivities of enzymes, practical guidance for handling these proteins, the correct methods for yzing enzyme reactivities, and the detail of experimental data ysis.
Reseña del editor: This book is a practical guide to enzymes and enzymology for a broad spectrum of researchers and students in the biochemistry, pharmaceutical, and health areas. Providing for the practical day-to-day needs of individuals working with enzymes, "Enzymes" presents an introduction to the chemical structures and reactivities of enzymes, practical guidance for handling these proteins, the correct methods for analyzing enzyme reactivities, and the detail of experimental data analysis.
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Bibliografische Details
Titel: Enzymes: A Practical Introduction to ...
Verlag: Wiley-VCH
Erscheinungsdatum: 1996
Einband: Hardcover
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