Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery

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Sprache: Englisch

Verlag: Wiley, 1983

0471290165 / 9780471290162

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Jacket shows signs of shelf wear and edging.

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Titel
Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery
Verlag
Wiley
Erscheinungsjahr
1983
Zustand
Near Fine
Schutzumschlag
Very Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0471290165
ISBN-13
9780471290162

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