ISBN 10: 0907325491 / ISBN 13: 9780907325499
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Über diesen Titel:

Bewertung (bereitgestellt von Goodreads):
3 durchschnittlich
(1 Bewertungen)

Inhaltsangabe: This book has more substance and greater appeal to modern tastes than the general run of gastronomic writing of the 1 9th century. No gush, no waffle, but sound sense based on kitchen experience, made available for the first time in English. The translator's introduction sets it in its historical context.

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Bibliografische Details

Zustand: New

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1.

Karl Friedrich Von Rumohr; Barbara Yeomans, translator
Verlag: Prospect Books, London (1993)
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Gebraucht Soft cover Anzahl: 1
Anbieter
Andrew's Books
(San Diego, CA, USA)
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[?]

Buchbeschreibung Prospect Books, London, 1993. Soft cover. Buchzustand: Fine. No Jacket. 8vo - over 7¾ - 9¾" tall. Book in gray wraps has minor shelf-wear, tight, bright, and unmarked. First English translation of 1822 German volume. A handsome copy. Buchnummer des Verkäufers 002848

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2.

Rumohr, Carl Friedrich Von
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
Anbieter
WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Paperback. Buchzustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Buchnummer des Verkäufers GOR007605856

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3.

Von Rumohr, Karl Friedrich, Yeomans, Bar
Verlag: Prospect Books (1993)
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Neu Paperback Anzahl: 2
Anbieter
Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Prospect Books, 1993. Paperback. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers P110907325491

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