Essentials of Cooking The comprehensive illustrated guide to cooking techniques

James Peterson

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Sprache: Englisch

Verlag: Artisan, Printed in Japan, 1999

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Solid binding with clean pages and mild cover wear with a light top edge crease. About 10 x 9 with 300 pages. Fully illustrated. Size: 4to - over 9¾ - 12" tall.

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Titel
Essentials of Cooking The comprehensive illustrated guide to cooking techniques
Autor
James Peterson
Verlag
Artisan, Printed in Japan
Erscheinungsjahr
1999
Zustand
Near Fine
Schutzumschlag
No Jacket
Buchtyp
Book
Einband
Soft cover
Sprache
Englisch
ISBN-10
157965164X
ISBN-13
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