Cuisine du languedoc

Robert Ledrole

Verlag: Edisud
ISBN 10: 2744905372 / ISBN 13: 9782744905377
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Beschreibung:

Etat de neuf / As new condition 100512 2744905372 108D 5. Buchnummer des Verkäufers

Bibliografische Details

Titel: Cuisine du languedoc
Verlag: Edisud
Zustand: As new

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1.

Ledrole, Robert
Verlag: Édisud (2005)
ISBN 10: 2744905372 ISBN 13: 9782744905377
Gebraucht Soft cover Anzahl: 1
Anbieter
Joie de Livre
(Ambert, Frankreich)
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Buchbeschreibung Édisud, 2005. Soft cover. Buchzustand: Good. Français, broché, bon état, 191 pages. Buchnummer des Verkäufers WK5125

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2.

LEDROLE
Verlag: EDISUD (2005)
ISBN 10: 2744905372 ISBN 13: 9782744905377
Gebraucht Couverture souple Anzahl: 1
Anbieter
Grebooks
(LE BOIS D OINGT, --, Frankreich)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung EDISUD, 2005. Couverture souple. Buchzustand: Très bon. en tres bon etat,colissimo pour france Additional postage charges may be requested for international shipping of large books.with tracking number La cuisine du Languedoc est colorée parfois par les tomates ou par les poivrons, on frôle la Provence et le pays catalan. L’huile d’olive du Gard est excellente. On ne met pas d’huile d’olive dans un cassoulet, mais du gras de canard ou d’oie. Il y a des anchois formidables à Collioures et des châtaignes en Cévennes. L’Ariège ne jure que par sa charcuterie, et l’Hérault lui répond : coquillages ! Le safran n’est plus récolté à Albi, la cuisine de làbas, pourtant s’en souvient bien. La cuisine en Languedoc est diverse et parfumée, qui s’en plaindrait ; il y en a pour l’hiver et pour l’été ; pour les appétits fragiles et pour les mangeurs solides C’est comme ça, et c’est très bon !. Buchnummer des Verkäufers ABE-15099649263

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