Exploring the Materiality of Food 'Stuffs' : Transformations, Symbolic Consumption and Embodiments

Sprache: Englisch

Verlag: Taylor & Francis Nov 2016, 2016

1138941190 / 9781138941199

Serie: Buch 21 von 42 - Routledge Studies in Archaeology

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - From remote antiquity to contemporary contexts, food and the 'stuff' of food remains central to people's daily experiences as well as their sense and expression of identity. This volume explores the materiality of foodstuffs past and present, examining humanity's intriguingly complex relationships with, and experiences of, food. The book also makes a fresh contribution to our understanding of materiality through a novel focus on material culture, analysing objects used to prepare, wrap, serve and consume food and the tactile experiences involved in its production and consumption. Considering a wide range of cultures, spanning from ancient China to modern-day Kenya, this broad collection of interdisciplinary chapters reveal the multiple interplays between foods, bodies, material worlds, rituals and embodied knowledge that emerge from these encounters and which, in turn, shape the material culture of food. Exploring the Materiality of Food 'Stuffs' makes an important contribution to this burgeoning field and will be of interest to archaeologists and anthropologists working in the key area of food research.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781138941199

Titel
Exploring the Materiality of Food 'Stuffs' : Transformations, Symbolic Consumption and Embodiments
Autor
Katharina Zinn
Verlag
Taylor & Francis Nov 2016
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1138941190
ISBN-13
9781138941199
Artikelgewicht
637 Gramm
Abmessungen
242x161x20 mm
Serie
Buch 21 von 42: Routledge Studies in Archaeology

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