Extraction of Organic Analytes from Foods

Ron Self

ISBN 10: 0854045929 ISBN 13: 9780854045921
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2005
Neu HRD

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Logically structured and with numerous examples, this book will be invaluable to practising food analysts as both a reference and training guide.

Über die Autorin bzw. den Autor: Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.

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Bibliografische Details

Titel: Extraction of Organic Analytes from Foods
Verlag: Royal Society of Chemistry
Erscheinungsdatum: 2005
Einband: HRD
Zustand: New

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Self, Ron
ISBN 10: 0854045929 ISBN 13: 9780854045921
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