"FAIRE VIVRE LE TERROIR" AOC, TERROIRS ET TERRITOIRES DU VIN hommage au professeur Philippe Roudié
sous la direction de Jean-Claude HINNEWINKEL
Verlag: 2010
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KEÏMOLA, SAINT-PALAIS-SUR-MER, Frankreich
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Presses universitaires de Bordeaux livre étude , Etat : assez bon broché 21*15 308 grappes & millésimes ----------> produit expédié sous 24 à 48 heures (jours ouvrés), SHIPPING INTO 48 Hrs. Bestandsnummer des Verkäufers 58107
Bibliografische Details
Titel: "FAIRE VIVRE LE TERROIR" AOC, TERROIRS ET ...
Verlag: 2010
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Faire vivre le terroir AOC terroirs et territoires du vin. Hommage au professeur philippe ROudie
Verlag:
Presses Universitaires de Bordeaux, 2010
ISBN 10: 286781586X
ISBN 13: 9782867815867
Neu
Couverture souple
Anbieter: Librairie La Canopee. Inc., Saint-Armand, QC, Kanada
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Couverture souple. Zustand: Neuf. 2173B-1 Texte en francais, text in french. 9782867815867. Contributions éclairant la notion du terroir, avec comme postulat initial l'affirmation qu'il ne se réduit ni à la composante naturelle ni aux conditions agronomiques. La nature et l'avenir des terroirs dans la mondialisation sont interrogées selon 3 hypothèses : le terroir est un phénomène de distinction, le terroir est un espace géographique complexe, le terroir durable est un espace de projet. Bestandsnummer des Verkäufers 002911
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