FOUNDATIONS OF MENU PLANNING, 2ND ED
Daniel Traster
ISBN 10: 9353941873 ISBN 13: 9789353941871
Verlag: PEARSON INDIA, 2019
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Inhaltsangabe:
FOUNDATIONS OF MENU PLANNING, 2ND EDITION by Daniel Traster, PEARSON INDIA, 9789353941871
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Bibliografische Details
Titel: FOUNDATIONS OF MENU PLANNING, 2ND ED
Verlag: PEARSON INDIA
Erscheinungsdatum: 2019
Einband: Softcover
Zustand: New
Auflage: 2. Auflage