FOUNDATIONS OF MENU PLANNING (PB)

Sprache: Englisch

Verlag: Pearson, 2017

0134484479 / 9780134484471

Serie: Buch 1 von 8 - What's New in Culinary & Hospitality

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Bestandsnummer des Verkäufers 978013448447New

Titel
FOUNDATIONS OF MENU PLANNING (PB)
Autor
TRASTER
Verlag
Pearson
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0134484479
ISBN-13
9780134484471
Auflage
2. Auflage
Serie
Buch 1 von 8: What's New in Culinary & Hospitality

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