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Beschreibung:

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: Chapter 1: Introduction Chapter 2: What is the guiltless gourmet? Chapter 3: Tips Chapter 4: Notes About Ingredients Chapter 5: the differences in rice Chapter 6: Making life easier in the guiltless gourmet fashion Chapter 7: The guiltless gourmet way to enjoy emtertaining Chapter 8: The Basic Kitchen Chapter 9: The basic pantry Chapter 10: American Cuisine Chapter 11: English Cuisine Chapter 12: French Cuisine Chapter 13: German Cuisine Chapter 14: Greek Cuisine Chapter 15: Italian Cuisine Chapter 16: Mexican Cuisine Chapter 17: Russian cuisine Chapter 18: Scandinavian Cuisine Chapter 19: Spanish Cuisine Index. Buchnummer des Verkäufers

Über diesen Titel:

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Inhaltsangabe: Fast and Fabulous: Today?s Gourmet is one of three titles in the new Fast and Fabulous Series! This book maintains the same healthy eating approach as others in the series, but does it with a multicultural twist, introducing the reader to many types of foods and menus. All types of cuisine are explored including Mexican, Russian, Spanish, French, and German, and each chapter includes pertinent cultural information about the cuisine. The reader will be armed not just with great, simple recipes, but also with ideas for easy entertaining with lots of great menus, cocktail recipes, and even music ideas to set the right mood! Since we are all too busy, there are valuable timesaving tips included throughout the book such as how to use your butcher and how to keep a properly stocked pantry to make multicultural cooking a breeze. The reader will benefit from the traveling tips to keep you on track while on the road, as well as the nutritional information provided with each recipe. With recipes for appetizers, main dishes, side dishes, and desserts, this book has it all. A perfect fit for the busy person that likes to entertain, eat well, and try new things.

Über den Autor: Judy Gilliard is a radio talk show host for News Radio 1110 KFAB and the Clear Channel Omaha Cluster. She has a teaching credential in Restaurant Management, and Foods and Food Technology. Earlier in her career, Judy wrote a monthly feature on entertaining for Emeril Lagasse on emerils.com for three years. She is also a member of the International Association of Culinary Professionals, International Food Wine & Travel Writers Association, American Women in Radio and Television, and The American Institute of Wine and Food, and has also authored seven cookbooks, the latest being: Cooking with Herbs and Spices and The Guiltless Gourmet.

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Bibliografische Details

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1.

Judy Gilliard
Verlag: Delmar Cengage Learning
ISBN 10: 141802998X ISBN 13: 9781418029982
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Buchbeschreibung Delmar Cengage Learning. Paperback. Buchzustand: VERY GOOD. Very Good copy, cover and pages show some wear from reading and storage. Binding may have light creases. Lots of life left in these pages. Buchnummer des Verkäufers 2610914872

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Gilliard, Judy
Verlag: Delmar Cengage Learning
ISBN 10: 141802998X ISBN 13: 9781418029982
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Judy Gilliard
Verlag: Delmar Cengage Learning (2005)
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Buchbeschreibung Delmar Cengage Learning, 2005. Paperback. Buchzustand: Used: Good. Buchnummer des Verkäufers SONG141802998X

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AMAZINGBOOKDEALS
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Judy Gilliard
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Judy Gilliard
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Castle Rock
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Gilliard J
ISBN 10: 141802998X ISBN 13: 9781418029982
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Gilliard J
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Gilliard J
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(Karol Bagh, Indien)
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