ISBN 10: 0394401751 / ISBN 13: 9780394401751
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Inhaltsangabe: Born and brought up in Crisfield on Maryland's Eastern Shore, Helen Avalynne Tawes (1898-1989) gained her knowledge of Maryland cookery as most Maryland girls did in those times: at her mother's elbow. As the wife of Maryland Governor J Millard Tawes, she spent many hours experimenting in her kitchen, perfecting the familiar recipes and refining them for the busy modern homemaker. The result was a book, first published in 1964, that blended traditional favorites -- from Sweet Pickled Watermelon and Mama's Chow Chow to Maryland Beaten Biscuits, Sweet and Easy Corn Pudding, and Panned Oysters -- with elegant dishes served to guests at the governor's mansion, such as Maryland's Finest Crab Imperial, Diamondback Terrapin Soup, Superb Stuffed Shad, and Lady Baltimore Cake. "The glory of Maryland food", says Mrs Tawes in her introduction to the book "is that contains an extraordinary number of flavours that are exquisite and individual -- oysters, crabs, terrapin, clams, poultry, hot breads, game, and fish. It is not the mere lavish use of rich ingredients that produces excellence, but an appreciation -- precise, intense, and respectful -- on the part of the cook, of the individual flavour of the food being prepared". This new printing of "My Favorite Maryland Recipes" should bring a younger generation what Mrs Tawes wished her earlier readers "much joy in good eating".

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Bibliografische Details




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1.

Tawes, Avalynne
Verlag: Random House Inc, Westminster, Maryland, U.S.A. (1964)
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
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The Perfect Book
(Renton, WA, USA)
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Buchbeschreibung Random House Inc, Westminster, Maryland, U.S.A., 1964. Hardcover. Buchzustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Fair. Priceclipped, and a lot of edge tatters, a few splashes, small notes on recipes + when previous owner purchased in 1971, no damp. Binding strong. Buchnummer des Verkäufers 004903

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Tawes, Avalynne
Verlag: Random House (1964)
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Random House, 1964. Buchzustand: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Buchnummer des Verkäufers 2597625349

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Avalynne Tawes
Verlag: Random House
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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OwlsBooks
(Hammond, IN, USA)
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Buchbeschreibung Random House. Hardcover. Buchzustand: VERY GOOD. Very Good copy, cover and pages show some wear from reading and storage. Binding may have light creases. Lots of life left in these pages. Buchnummer des Verkäufers 2699322761

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Avalynne Tawes
Verlag: Random House
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Hippo Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Random House. Hardcover. Buchzustand: GOOD. Gently used may contain ex-library markings, possibly has some minor highlighting, textual notations, and or underlining. Text is still easily readable. Buchnummer des Verkäufers 2699167579

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Avalynne Tawes
Verlag: Random House (1964)
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Random House, 1964. Hardcover. Buchzustand: Used: Good. Buchnummer des Verkäufers SONG0394401751

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Tawes, Mrs. J. Millard
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
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Bee & Thistle Books
(Greene, RI, USA)
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Buchbeschreibung New York, 1964. Random House. 179pp. 1st printing. Pictorial cloth, some discoloration along the white spine, otherwise very good in worn and chipped dj. From the Governor's lady, great Maryland recipes from past and present. Postpaid. Buchnummer des Verkäufers weFw250T15

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Avalynne Tawes
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Book Condition: Good. Buchnummer des Verkäufers 97803944017514.0

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Avalynne Tawes
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
Gebraucht Anzahl: 1
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Very Good. Book Condition: Very Good. Buchnummer des Verkäufers 97803944017513.0

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9.

Avalynne Tawes
Verlag: Random House (1964)
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
Neu Hardcover Anzahl: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Random House, 1964. Hardcover. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers DADAX0394401751

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10.

Tawes, Avalynne
Verlag: Random House
ISBN 10: 0394401751 ISBN 13: 9780394401751
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Cloud 9 Books
(West Palm Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Random House. Hardcover. Buchzustand: New. 0394401751 New Condition. Buchnummer des Verkäufers NEW6.0189311

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