The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery

Sprache: Englisch

Verlag: St Martins Press, 1991

031206277X / 9780312062774

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A collection of recipes from Juneau, Alaska's, renowned Fiddlehead Restaurant includes recipes for appetizers, soups, sandwiches, seafood salads, main dishes, breads, desserts, and special sauces and dressings.

Bestandsnummer des Verkäufers 009-018

Titel
The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery
Autor
Nancy and John DeCherney, Deborah Marshall, Susan Brook
Verlag
St Martins Press
Erscheinungsjahr
1991
Zustand
Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
031206277X
ISBN-13
9780312062774

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