Fish: Recipes from the Sea (Silver Spoon Book). Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Phaidon Press Ltd, United Kingdom, London, 2012
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Zustand: Gebraucht - Gut
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
Fish: Recipes from the Sea is an inspiring collection of more than 200 Italian recipes for cooking with fish, which shows us how to get the very best from local, sustainable fish. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Bestandsnummer des Verkäufers GOR006565928
- Titel
- Fish: Recipes from the Sea (Silver Spoon Book)
- Autor
- Carol-Jane Jackson
- Verlag
- Phaidon Press Ltd, United Kingdom, London
- Erscheinungsjahr
- 2012
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0714863874
- ISBN-13
- 9780714863870
- Artikelgewicht
- 1.279 Gramm
- Abmessungen
- 180.0 x 270.0
Fish: Recipes from the Sea is an inspiring collection of more than 200 Italian recipes for cooking with fish, which shows us how to get the very best from local, sustainable fish.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Recipes from 'Fish' are chosen from the archives of 'The Silver Spoon' kitchen. Contributing writer, CJ Jackson is the director of Billingsgate Seafood Training School, in London. Jackson is a Cordon Bleu trained chef, food consultant and food writer. She writes about sustainable fish for the 'BBC Good Food Magazine'.
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