Flavor Bombs: The Umami Ingredients That Make Taste Explode

Sprache: Englisch

Verlag: RUX MARTIN, 2018

0544784898 / 9780544784895

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&Uumlber den AutorrnrnADAM FLEISCHMAN is the creative force behind Umami Burger and 800 Degrees Neopolitan Pizza, restaurants with more than 40 locations in California, Chicago, Las Vegas, Dubai, and Japan. He has been profiled in The New Y.

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Titel
Flavor Bombs: The Umami Ingredients That Make Taste Explode
Autor
Fleischman, Adam|Nguyen, Tien
Verlag
RUX MARTIN
Erscheinungsjahr
2018
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
0544784898
ISBN-13
9780544784895

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