Folate in Health and Disease

Sprache: Englisch

Verlag: CRC Press, 2017

1138111880 / 9781138111882

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Keeping up with the explosion in information garnered from a wealth of new research, this volume provides an up-to-date resource on new areas of folate-related basic science coupled with a public health perspective. New insights related to folate chemistry, bioavailability, kinetics, metabolism, nutrient-gene, and nutrient-nutrient interaction are coupled with a public health/clinical medicine perspective of research findings targeted to birth defects, vascular and neurological diseases, and cancer. Epidemiological evidence is interpreted in tandem with new findings related to folate's mechanistic role in health maintenance and disease/birth defect prevention. Global recommendations for folate intake and a synopsis of folic acid fortification programs are featured. The book presents the latest research on folate/folic acid intake and discusses intake recommendations for health maintenance and disease/birth defect prevention.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781138111882

Titel
Folate in Health and Disease
Autor
Lynn B. Bailey
Verlag
CRC Press
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1138111880
ISBN-13
9781138111882
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
904 Gramm
Abmessungen
234x156x32 mm

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