Food and Beverage Cost Control

Sprache: Englisch

Verlag: John Wiley & Sons Inc, 2001

0471355151 / 9780471355151

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Titel
Food and Beverage Cost Control
Autor
Jack E. Miller; David K. Hayes; Lea R. Dopson
Verlag
John Wiley & Sons Inc
Erscheinungsjahr
2001
Zustand
Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0471355151
ISBN-13
9780471355151
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
44 Unzen
Abmessungen
124x25x154

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