Food-Borne Pathogens: Methods and Protocols

Sprache: Englisch

Verlag: SPRINGER NATURE Nov 2010, 2010

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -A collection of readily reproducible classic and emerging molecular methods for the laboratory isolation and identification of the pathogens, viruses, and parasites that cause food-borne disease. Among the pathogens covered are specific bacteria, including Salmonella spp, Campylobacter spp., Listeria spp., and Bacillus spp.; viruses, including noroviruses and enteroviruses; and parasites, including Cryptosporidium and seafood nematode worms. The protocols follow the successful Methods in Biotechnology(TM) series format, each offering step-by-step laboratory instructions, an introduction outlining the principles behind the technique, lists of the necessary equipment and reagents, and tips on troubleshooting and avoiding known pitfalls. 268 pp. Englisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781617375859

Titel
Food-Borne Pathogens: Methods and Protocols
Autor
Catherine Adley
Verlag
SPRINGER NATURE Nov 2010
Veröffentlichungsjahr
2010
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1617375853
ISBN-13
9781617375859
Artikelgewicht
413 Gramm
Abmessungen
229x152x16 mm

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