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Bibliografische Details

Titel: The Food of China (Periplus World Cookbooks)
Verlag: Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd 29/10/1999
Erscheinungsjahr: 1999
Sprache: Englisch
ISBN-10: 9625936025
ISBN-13: 9789625936024
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

This cookbook is part of a series which aims to present a comprehensive encyclopaedia of world cooking. It contains a range of recipes gathered in China, each with step-by-step instructions and tips for preparation. An introduction explores the cuisine's cultural roots.

Aus dem Klappentext

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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