Food as Communication / Communication as Food

Sprache: Englisch

Verlag: Peter Lang Mai 2023, 2023

163667514X / 9781636675145

Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, DeutschlandBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -From high-tech kitchen gadgets and magazines to the Food Network, the last few decades have seen a huge rise in food-focused consumption, media, and culture. The discourses surrounding food range from media coverage of school lunchrooms and hunger issues, to news stories about urban gardening or buying organic products at the local farmers market. Food is no longer viewed merely as a means of survival. International and comprehensive in approach, this volume is the first book-length study of food from a communication perspective. Scholars examine and explore this emerging field to provide definitive and foundational examples of how food operates as a system of communication, and how communication theory and practices can be understood by considering food in this way. In doing so, the book serves to inspire future dialogues on the subject due to its vast array of ideas about food and its relationship to our communication practices. 488 pp. Englisch.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781636675145

Titel
Food as Communication / Communication as Food
Autor
Janet M. Cramer
Verlag
Peter Lang Mai 2023
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
163667514X
ISBN-13
9781636675145
Artikelgewicht
902 Gramm
Abmessungen
236x165x31 mm

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