Food and Cooking in 18th Century Britain: History and Recipes
Sprache: Englisch
Verlag: English Heritage, 1985
- Softcover
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Anbieter: Cocksparrow Books, Salisbury, Wiltshire, Vereinigtes KönigreichCocksparrow Books
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SOFTBACK SHIPPED FROM THE UK.* Edition: 1st. Thus. * Impression: 1st * Date of Publication: 1985 * Publisher: HBMCE.* Binding and cover condition: Illustrated stiff card covers showing a picture of a family at table outside, no bumps or rubs. Staple bound. Minimal shelf wear to edges, no creases to spine or corners. Now covered in self-adhesive protective film with dymo label. VG++* Contents condition: Ex school-library copy with usual stamps and labels. Clean, crisp, tight & bright. No annotations, marks or inscriptions, no tanning or other visible faults. Very slight age darkening to paper throughout. VG+* Illustrations: Numerous b/w photos & line drawings throughout.* Pages: 47pp. text. v pp. Bibliography, recipe index picture of "Teatime" & blank page at rear. * Product Description :- On the cover : An eighteenth-century tea-garden, engraving by Saron after George Morland. This is one in a series of books first published by the Historic Buildings and Monuments Commission for England. In 1700 the English still lived and ate in a way which would have seemed familiar to their medieval ancestors: agricultural, self-sufficient, killing cattle in winter, eating thick pottages. By 1800 England was on the brink of the modern era, seeing a wide-spread move off the land into the towns, the rise of a prospective middle class, the development of newspapers, advertising, and the birth of a consumer society. Kitchen equipment was simple at the start but by the end of the century household buying power was greater and new eating and drinking habits were a spur to the rapid development of scientific and technological discoveries affected nearly every area of life, including both the preparation and both the preparation of food, and the quality of food itself.* This is a NEAR VG++ ex school-library copy of the 1st/1st with minimal age & shelf wear in a clear film covering. 1985-12-01.…
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Bibliografische Details
- Titel
- Food and Cooking in 18th Century Britain: History and Recipes
- Autor
- Stead., Jennifer
- Verlag
- English Heritage
- Erscheinungsjahr
- 1985
- Zustand
- VG+/VG+/ND
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1850740844
- ISBN-13
- 9781850740841
- Auflage
- y 1st Edn. 1st Imp. Thus.
- Verkäuferkataloge
- Cookery, Food
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Salisbury, Wiltshire, Vereinigtes Königreich
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