Food Diversity Between Rights, Duties and Autonomies

Sprache: Englisch

Verlag: Springer International Publishing, Springer Dez 2018, 2018

3030091678 / 9783030091675

Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The book reflects on the issues concerning, on the one hand, the difficulty in feeding an ever- increasing world population and, on the other hand, the need to build new productive systems able to protect the planet from overexploitation. The concept of ¿food diversity¿ is a synthesis of diversities: biodiversity of ecological sources of food supply; socio-territorial diversity; and cultural diversity of food traditions. In keeping with this transdisciplinary perspective, the book collects a large number of contributions that examine, firstly the relationships between agrobiodiversity, rural sustainable systems and food diversity; and secondly, the issues concerning typicality (food specialties/food identities), rural development and territorial communities. Lastly, it explores legal questions concerning the regulations aiming to protect both the food diversity and the right to food, in the light of the political, economic and social implications related to the problem of feeding the world population, while at the same time respecting local communities¿ rights, especially in the developing countries. The book collects the works of legal scholars, agroecologists, historians and sociologists from around the globe.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 520 pp. Englisch. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9783030091675

Titel
Food Diversity Between Rights, Duties and Autonomies
Autor
Alessandro Isoni
Verlag
Springer International Publishing, Springer Dez 2018
Erscheinungsjahr
2018
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3030091678
ISBN-13
9783030091675
Artikelgewicht
779 Gramm
Abmessungen
235x155x28 mm

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