Food Innovation and Legal Challenges (Hardcover)

Sprache: Englisch

Verlag: Brill, 2026

9004740899 / 9789004740891

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Hardcover. What are the legal challenges to ensuring that food innovation promotes sustainability, protects fundamental rights, and strengthens global food security? Food Innovation and Legal Challenges offers a rigorous, interdisciplinary examination of emerging technologies, innovative production methods, and evolving governance models in the agrifood sector. Covering topics from insect-based proteins and cultured meat to Agriculture 4.0, vertical farming, biotechnology, and innovative policies addressing food waste and food poverty, the volume brings together research from scholars with expertise in constitutional, international, EU, comparative, food, and agricultural law. Combining doctrinal analysis with comparative and empirical perspectives, it delivers concrete recommendations and original insights for scholars, policymakers, and practitioners. This book examines the legal challenges surrounding food innovation, analysing laws, policies, and governance models that link advances in the agrifood sector with sustainability goals, the protection of fundamental rights, and the pursuit of global food security from an interdisciplinary perspective. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9789004740891

Titel
Food Innovation and Legal Challenges (Hardcover)
Autor
Lucia Scaffardi
Verlag
Brill
Erscheinungsjahr
2026
Zustand
new
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
9004740899
ISBN-13
9789004740891

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