Food Labeling
Daniela Martini, Davide Menozzi
ISBN 10: 3036512551 ISBN 13: 9783036512556
Verlag: Mdpi AG, 2022
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Inhaltsangabe:
This Special Issue includes original research and reviews of the literature focusing on food labels, which are a tool to promote public health that, at the same time, may represent a marketing tool and may influence consumers' perception of food quality.
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Bibliografische Details
Titel: Food Labeling
Verlag: Mdpi AG
Erscheinungsdatum: 2022
Einband: Hardback
Zustand: New