Food Microbiology and Analytical Methods: New Technologies (Ift Basic Symposium)

Sprache: Englisch

Verlag: CRC Press, 1997

0824700872 / 9780824700874

Serie: Buch 1 von 2 - Ift Basic Symposium

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Titel
Food Microbiology and Analytical Methods: New Technologies (Ift Basic Symposium)
Autor
Tortorello, Mary Lou, Gendel, Steven M.
Verlag
CRC Press
Erscheinungsjahr
1997
Zustand
New
Buchtyp
book
Einband
hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0824700872
ISBN-13
9780824700874
Serie
Buch 1 von 2: Ift Basic Symposium

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