Food Packaging and Preservation: Theory and Practice

Sprache: Englisch

Verlag: Elsevier Science Ltd., 1986

0853344132 / 9780853344131

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Bibliografische Details

Titel
Food Packaging and Preservation: Theory and Practice
Autor
Mathlouthi. M.
Verlag
Elsevier Science Ltd.
Erscheinungsjahr
1986
Zustand
Near Fine
Einband
Brossura editoriale
Sprache
Englisch
ISBN-10
0853344132
ISBN-13
9780853344131

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