Food Processing 2e

Sprache: Englisch

Verlag: John Wiley & Sons Mai 1997, 1997

0471155152 / 9780471155157

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - Die zweite Auflage des Buches zu Wachstum, ökonomischer Entwicklung und zum Geschäftsmanagement der Nahrungsmittelindustrie der Vereinigten Staaten - eines der größten US-amerikanischen Industriezweige. Mit aktuellsten, übersichtlich tabellierten Informationen zur Produktentwicklung, Biotechnologie und Globalisierung. Äußerst interessant auch für europäische Märkte, die die US-Entwicklungen verfolgen wollen.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780471155157

Titel
Food Processing 2e
Autor
Connor
Verlag
John Wiley & Sons Mai 1997
Veröffentlichungsjahr
1997
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0471155152
ISBN-13
9780471155157
Ausgabe
2. Auflage
Artikelgewicht
1.182 Gramm
Abmessungen
240x161x41 mm

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