Food Processing : Principles and Applications

Marcotte, Michele, Ramaswamy, Hosahalli S.

ISBN 10: 1587160080 ISBN 13: 9781587160080
Verlag: CRC Press LLC, 2005
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Gut Hardcover

Verkauft von Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich

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