Food Product Design: An Integrated Approach

Sprache: Englisch

Verlag: Wageningen Academic Publishers, 2011

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2nd revised edition. 283 pages. 9.25x6.75x0.50 inches. In Stock. This item is printed on demand.

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Titel
Food Product Design: An Integrated Approach
Autor
Schroën, Catharina G P H (Editor) / Linnemann, Anita R (Editor) / Van Boekel, Martinus A J S (Editor)
Verlag
Wageningen Academic Publishers
Erscheinungsjahr
2011
Zustand
Brand New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
9086861733
ISBN-13
9789086861736
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
0,61 Kilogramm

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