Food Quality Analysis: Applications of Analytical Methods Coupled with Artificial Intelligence

Sprache: Englisch

Verlag: Elsevier Science, 2022

0323959881 / 9780323959889

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Covers food quality analysis experience combined with spectroscopic techniques, artificial intelligence and machine learning Presents the applications of analytical techniques to speed up the resolution of food safety issues, prevent food .

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Titel
Food Quality Analysis: Applications of Analytical Methods Coupled with Artificial Intelligence
Verlag
Elsevier Science
Veröffentlichungsjahr
2022
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0323959881
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