Food Security in the Middle East (Paperback)

Sprache: Englisch

Verlag: C Hurst & Co Publishers Ltd, London, 2014

1849043027 / 9781849043021

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Paperback. This volume comprises original, empirically- grounded chapters that collectively offer the most comprehensive study available to date on food security in the Middle East. The book starts with a theoretical framing of the phenomena of food security and food sovereignty and presents empirical case studies of Lebanon, Jordan, Palestine, Egypt, Yemen, the Persian Gulf states and Iran. Some of the major themes examined include the ascent and decline of various food regimes, urban agriculture, overseas agricultural land purchases, national food self-sufficiency strategies, distribution networks and food consumption patterns, and nutrition transitions and healthcare. Collectively, the chapters represent highly original contributions to the disciplines of political science, economics, agricultural studies, and healthcare policy. Explores the critical dimensions of the sources, prices, and accessibility of food in the Middle East. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781849043021

Titel
Food Security in the Middle East (Paperback)
Autor
Zahra Babar
Verlag
C Hurst & Co Publishers Ltd, London
Erscheinungsjahr
2014
Zustand
new
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1849043027
ISBN-13
9781849043021

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