Food safety and quality control technology (Set 2 Volumes)(Chinese Edition)

Sprache: Chinesisch

Verlag: Gansu People's Publishing House, 2000

7226042800 / 9787226042809

Anbieter: liu xing, Nanjing, JS, Chinaliu xing

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Paperback. Pub Date: 2012 Pages: 663 in Publisher: Gansu People's Publishing House food safety and quality control technology (Set 2 Volumes) as a pointer to the full control of the food safety concept of food from the fields to the dinner table the whole process variety of hazards that may be involved in all aspects of carried out systematic and detailed points off the detection methods. control measures and solutions. and cited a number of food safety incidents targeted elaboration and case.

Bestandsnummer des Verkäufers NE048093

Bibliografische Details

Titel
Food safety and quality control technology (Set 2 Volumes)(Chinese Edition)
Autor
CHEN SHI EN . HOU CHANG MING . PU WAN XIA
Verlag
Gansu People's Publishing House
Erscheinungsjahr
2000
Zustand
New
Einband
paperback
Sprache
Chinesisch
ISBN-10
7226042800
ISBN-13
9787226042809

liu xing

Nanjing, JS, China

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