Fortnum & Mason Honey & Preserves
Sprache: Englisch
Verlag: Random House, 2012
- Hardcover
- Neu

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pp. 128.
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- Titel
- Fortnum & Mason Honey & Preserves
- Autor
- Fortnum & Mason Fortnum & Mason Plc
- Verlag
- Random House
- Erscheinungsjahr
- 2012
- Zustand
- New
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0091943671
- ISBN-13
- 9780091943677
For over 300 years Fortnum & Mason has been internationally renowned for its style, elegance, English charm and above all, as a purveyor of foods of the finest quality, including a distinguished range of honey and preserves.
This beautiful pocket book celebrates Fortnum's outstanding heritage in preserving. From the fascinating history of its preserves and why Fortnum & Mason continues to use time-honoured methods in their manufacture, to how the store came to house a colony of bees on its rooftop, this is a charming collection of anecdotes and stories alongside over 50 delicious recipes using honey and preserves. From Scallops with Honey, Soy and Chilli, Beef and Stout Puff Pastry Pie and a Marmalade-glazed Ham to delicate teatime treats and elegant puddings, there is a something for every occasion and every time of the day.
Beautifully illustrated with colour photography and line illustrations throughout, you can now enjoy a taste of Fortnum's at home.
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