Frozen Desserts: The Definitive Guide to Making Ice Creams, Ices, Sorbets, Gelati, and Other Frozen Delights

Caroline Liddell; Robin Weir

19 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: St. Martin's Griffin, 1996

0312143435 / 9780312143435

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Titel
Frozen Desserts: The Definitive Guide to Making Ice Creams, Ices, Sorbets, Gelati, and Other Frozen Delights
Autor
Caroline Liddell; Robin Weir
Verlag
St. Martin's Griffin
Erscheinungsjahr
1996
Zustand
Good
Schutzumschlag
Fair
Einband
Softbound
Sprache
Englisch
ISBN-10
0312143435
ISBN-13
9780312143435

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