The Frugal Gourmet Cooks Italian

Jeff Smith

Verlag: Avon, 1995
ISBN 10: 0380723913 / ISBN 13: 9780380723911
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Inhaltsangabe: A new collection by a popular PBS cooking show host features tips on how to capture authentic Italian flavors, select the ideal accompaniments, and prepare such dishes as Polenta Lasagne, Broccoli di Rapa, and Tiramisu. Reprint.

Rezension: New dishes from Italy are adapted for modern kitchens and paired with Smith's extensive knowledge of culinary history to make for a fine cookbook. From easily-produced homemade Italian sausages with traditional and innovative seasonings alike to the usual pasta dishes associated with regional Italian cuisine, these pack in many excellent dishes, lightly spiced with Smith's ongoing comments about food origins and production. -- Midwest Book Review

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Bibliografische Details

Titel: The Frugal Gourmet Cooks Italian
Verlag: Avon
Erscheinungsdatum: 1995
Zustand: very good

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Jeff Smith
Verlag: Avon (1995)
ISBN 10: 0380723913 ISBN 13: 9780380723911
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(Mishawaka, IN, USA)
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Buchbeschreibung Avon, 1995. Buchzustand: Good. Reprint. N/A. Ships from Reno, NV. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Buchnummer des Verkäufers GRP85870744

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Buchbeschreibung Avon. Mass Market Paperback. Buchzustand: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Buchnummer des Verkäufers 2750975664

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Buchbeschreibung Avon. Mass Market Paperback. Buchzustand: VERY GOOD. Cover and pages show some wear from reading and storage. May have creases on the cover and binding caused from handling and reading. Some pages may contain writing and or highlighting. Buchnummer des Verkäufers 2751994424

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(Atlanta, GA, USA)
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Buchbeschreibung Avon. Mass Market Paperback. Buchzustand: Very Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Light wear to edges and pages. Cover and spine show no easily noticeable damage. Buchnummer des Verkäufers G0380723913I4N10

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R&R Books
(Reno, NV, USA)
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Buchbeschreibung Avon, 1995. Mass Market Paperback. Buchzustand: Used: Very Good. VG- Mild cover wear. Mild aging to clean pages with tight binding. Buchnummer des Verkäufers 1701290191

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R&R Books
(Reno, NV, USA)
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Buchbeschreibung Avon, 1995. Mass Market Paperback. Buchzustand: Used: Very Good. VG Nice copy with light cover wear. Pages clean with tight binding. Buchnummer des Verkäufers 1703290419

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(Frederick, MD, USA)
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