Fruit and vegetable processing value-added technology(Chinese Edition)

Sprache: Chinesisch

Verlag: Henan Science and Technology Press, 2000

7534944058 / 9787534944055

Anbieter: liu xing, Nanjing, JS, Chinaliu xing

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Paperback. Pub Date: October 2009 Pages: 201 Language: Chinese Publisher: Henan Science and Technology Press. fruit and vegetable processing value-added technology from production reality. see the information at home and abroad. focusing on the basic theory of the fruit and vegetable processing and in the field at home and abroad The latest research progress. through a large number of cases. the introduction of new technology for fruit and vegetable processing. and strive to integrate theory .

Bestandsnummer des Verkäufers CC017603

Bibliografische Details

Titel
Fruit and vegetable processing value-added technology(Chinese Edition)
Autor
ZHU MEI YUN GAO HAN
Verlag
Henan Science and Technology Press
Veröffentlichungsjahr
2000
Zustand
New
Einband
paperback
Sprache
Chinesisch
ISBN-10
7534944058
ISBN-13
9787534944055

liu xing

Nanjing, JS, China

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