Functional Foods and Dietary Supplements: Processing Effects and Health Benefits Format: Hardcover

Sprache: Englisch

Verlag: John Wiley and Sons, 2014

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Bestandsnummer des Verkäufers 9781118227879

Titel
Functional Foods and Dietary Supplements: Processing Effects and Health Benefits Format: Hardcover
Autor
Editor: Athapol Noomhorm (Asian Institute of Technology, Thailand); Editor: Imran Ahmad (Asian Institute of Technology, Thailand); Editor: Anil K. Anal (Asian Institute of Technology, Thailand)
Verlag
John Wiley and Sons
Erscheinungsjahr
2014
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1118227875
ISBN-13
9781118227879

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