FutureHotel - 360° Hotel Service Ecosystem Study: An empirical study from the FutureHotel Innovation Network

Fraunhofer IAO (Editor)/ Geißendörfer, Ronja (Author)/ Borkmann, Vanessa (Author)

ISBN 10: 3839621550 ISBN 13: 9783839621554
Verlag: Fraunhofer Verlag, 2026
Neu Paperback

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Beschreibung

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50 pages. 8.11x0.20x11.46 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __3839621550

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Inhaltsangabe:

The study explores a paradigm shift in the hospitality industry by redefining hotels as multifunctional service hubs embedded in their local environments. A central innovation lies in the ecosystem-based perspective: Hotels are conceptualized not merely as isolated providers but as integral nodes in a broader value creation network involving guests, employees, local communities, and strategic partners. The study introduces a new framework that classifies hotel service innovations into ten service categories while mapping demand patterns across stakeholder groups. Using a mixed-methods approach combining literature analysis, expert workshops, and empirical survey data of 4,880 respondents, the study identifies and systematizes emerging service potentials beyond traditional accommodation functions. This approach enables a differentiated understanding of service expectations and highlights underutilized business potential. By aligning hotel offerings more closely with community needs and urban development goals, the study provides a future-oriented model for sustainable hospitality transformation and hybrid business model innovation.

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Bibliografische Details

Titel: FutureHotel - 360° Hotel Service Ecosystem ...
Verlag: Fraunhofer Verlag
Erscheinungsdatum: 2026
Einband: Paperback
Zustand: Brand New

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